Bí quyết sống khỏe của người Nhật

Không chỉ nổi tiếng bởi tinh thần đoàn kết, ý chí kiên cường , xứ  sở hoa anh đào còn được biết đến là đất nước có dân số già nhất thế giới đồng nghĩa tỉ lệ người Nhật sống thọ tương đối cao. Hãy cùng khám phá bí quyết sống khỏe của người Nhật qua phong tục ăn uống, chế độ sinh hoạt trong cuộc sống của họ nhé!

>> chuyển nhà trọn gói

Tắm nước lạnh, tắm nước ấm

 Khi tắm, trước tiên dùng xà phòng xoa thành bọt, sau đó chà xát và xối nước lạnh. Người nam xối từ bụng đến tinh hoàn. Người nữ xối từ bụng xuống âm hộ. Xối lạnh bộ phận đó mục đích là kích thích hoạt động cơ năng này được tốt. Nếu mỗi ngày tắm xối hai hay ba lần thì hiệu quả rất cao.

Luôn sử dụng đồ tươi

Theo Naomi Moriyama – tác giả cuốn sách “Phụ nữ Nhật không già và béo” (Japanese women don’t get old or fat) thì siêu thị Nhật Bản luôn cung cấp đồ tươi. Thực phẩm đóng gói không chỉ đề ngày mà đề cả giờ, bởi những người nội trợ ở nước này chọn mua cá, thịt, rau, hoặc chuẩn bị bữa ăn khi thực phẩm chỉ vừa được đóng gói nửa giờ trước trong ngày hôm đó.

Tập thể dục thường xuyên

Ở NB, từ cấp tiểu học lên đến đại học, nhà trường khuyến khích hoạt động câu lạc bộ bao gồm nhiều ngành văn hóa, nghệ thuật và rất nhiều câu lạc bộ thể dục thể thao để rèn luyện thân thể và học tập phong cách sống trong tập thể. Học sinh – sinh viên được khuyến khích gia nhập một hoặc hai câu lạc bộ (CLB) gồm các CLB thể dục thể thao như thể dục thể hình, khiêu vũ, bơi lội, bóng chày (Baseball), bóng đá, quyền Anh, Karate, Nhu đạo, Taikido v.v. thích hợp với sở thích của mình.

Cá và sở thích nấu ăn tại nhà

 Khẩu phần ăn của người Nhật nhỏ và ăn thành nhiều bữa. Từ thời thơ ấu, họ đã được dạy phải ăn chậm, thưởng thức từng miếng trong khi đĩa thức ăn có kích thước nhỏ (so với Mỹ thì đĩa thức ăn này chỉ bằng 1/3). Cách trình bày thức ăn đã nấu chín tại nhà cũng tuân theo nguyên tắc: Không bao giờ đắp đầy, mỗi món phục vụ riêng, thường là vừa đủ, mang vẻ đẹp tự nhiên và tốt nhất là đồ tươi.

Một điều thú vị là người Nhật tiêu thụ gần 10% thực phẩm cá của thế giới mặc dù dân số của họ chỉ chiếm 2%, nghĩa là mỗi người dân Nhật ăn cá gấp 5 lần so với người dân khác trên thế giới. Người Nhật còn rất thích nấu ăn tại nhà. Bữa ăn truyền thống của họ gồm một bát cơm, cá nướng, rau luộc, súp miso với đậu hũ, trái cây tráng miệng và trà xanh. Hàm lượng acid béo omega-3 được bổ sung hằng ngày giúp người Nhật sống lâu và khỏe mạnh, chưa kể người dân nước này tiêu thụ rau cải, súp lơ xanh, cải bắp, cải xoăn… gấp 5 lần người Mỹ.

Tác  giả : Chuyển nhà ABC