( Chuyển nhà trọn gói ) Thớt là người bạn không thể thiếu của mỗi bà người nội trợ, nhưng nếu thớt có mùi sẽ làm cho món ăn mất ngon.
Không nói thì ai cũng biết, thớt là vật dụng được dùng thường xuyên và có phần quan trọng trong nhà bếp. Vắng chúng một ngày là các bà nội trợ sẽ khá khó khăn trong việc chế biến món ăn. Nào là chặt thịt, cắt rau củ, v.v… đều phải cần đến thớt.
Ai cũng biết công dụng, tầm quan trọng của thớt nhưng không phải ai cũng rõ cách bảo quản, khử mùi cho cái thớt “quý giá” đó như thế nào. Thường thì các bà nội trợ hay lấy nước rửa chén kỳ cọ cái thớt một chút rồi xả sạch là đem cất. Cách làm này khó có thể làm cho thớt thật sạch sẽ và hết mùi.
Món ăn sẽ mất ngon nếu thức ăn dính phải mùi trên thớt
Một số mẹo vặt sau sẽ giúp bạn khử mùi hiệu quả cho thớt:
- Ngâm thớt từ 3-4 phút trong hỗn hợp nước vo gạo pha muối rồi dùng khăn chùi kỹ. Sau đó lấy nước nóng tráng qua, đảm bảo với các bạn mùi của thớt sẽ hết ngay.
- Một cách khác đơn giản hơn là các bạn dùng hành tây chùi thớt vài lần rồi cũng rửa lại với nước nóng.
- Nếu thớt quá nặng mùi, nhất là sau khi làm cá xong. Các bạn chỉ cần nhỏ một ít dấm hoặc vắt nửa quả chanh rồi đem phơi khô thớt, sau đó rửa sạch, chắc chắn thớt nhà bạn sẽ không còn mùi tanh nũa.
- Nếu thớt có dấu hiệu qua cũ như mủn, mốc, xước nhiều (nhựa)… thì nên thay thớt mới.
Các tin bài khác:
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét